Perfil de capacidade produtiva

Coronel Pilar — RS

1.637 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Bento Gonçalves (14 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 25 de outubro de 2026

Em números

R$ 57,7 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
2.401 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
1,39 milhão de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
9,8 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
4,8 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
159 mil dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
458estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
215famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
749imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Uva 24.430 t 1.062 ha R$ 52 milhões 90,2% +189% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 1.739 t 330 ha R$ 1,93 milhão 3,4% −13,7% Evolução de 2016 a 2025
Laranja 459 t 32 ha R$ 847 mil 1,5% −23,5% Evolução de 2016 a 2025
Batata-doce 272 t 17 ha R$ 582 mil 1% −35,2% Evolução de 2016 a 2025
Pêssego 144 t 8 ha R$ 576 mil 1% +620% Evolução de 2016 a 2025
Mandioca 204 t 12 ha R$ 408 mil 0,7% −32% Evolução de 2016 a 2025
Batata-inglesa 302 t 15 ha R$ 391 mil 0,7% −12,2% Evolução de 2016 a 2025
Noz (fruto seco) 20 t 13 ha R$ 300 mil 0,5% +400% Evolução de 2016 a 2025
Tangerina 84 t 7 ha R$ 139 mil 0,2% −61,5% Evolução de 2016 a 2025
Caqui 30 t 2 ha R$ 110 mil 0,2% 0% Evolução de 2016 a 2025
Cebola 100 t 5 ha R$ 100 mil 0,2% −55,6% Evolução de 2016 a 2025
Alho 13 t 2 ha R$ 99.000 0,2% −7,1% Evolução de 2016 a 2025
Abacate 30 t 2 ha R$ 80.000 0,1% +20% Evolução de 2016 a 2025
Figo 20 t 2 ha R$ 70.000 0,1% +100% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos717,2 mil cabeças +8%
Suíno3.943 cabeças −6,1%
Bovino2.401 cabeças +11,2%
Ovino237 cabeças +130%
Caprino33 cabeças +3.200%
Equino13 cabeças +1.200%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite1,39 milhão de litros R$ 3,27 milhões
Ovos de galinha159 mil dúzias R$ 294 mil
Mel de abelha4,8 t R$ 58.000
Carpa (peixe)5,7 t R$ 52.000
Tilápia (peixe)3,8 t R$ 36.000
Outros peixes (peixe)270 kg R$ 3.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Pinhãoextração (mata nativa)3 t R$ 20.000
Madeira em toraextração (mata nativa)45 m³ R$ 11.000
Pinheiro brasileiro (madeira em tora)extração (mata nativa)45 m³ —
Pinheiro brasileiro (árvores abatidas)extração (mata nativa)0 árvores —
Lenhasilvicultura (plantada)6.424 m³ R$ 860 mil
Madeira em torasilvicultura (plantada)495 m³ R$ 114 mil
Outros produtossilvicultura (plantada)23 t R$ 23.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2024.

Peso de Coronel Pilar na região

Valor das lavouras (2025)
5%
Rebanho bovino (2025)
4%
Leite (2025)
2%
Mel (2025)
4%
Ovos (2025)
<1%
Famílias com CAF (2026)
4%

Parte do total da Região Imediata de Bento Gonçalves (IBGE): Coronel Pilar, Boa Vista do Sul, Monte Belo do Sul, Santa Tereza, Garibaldi, Carlos Barbosa, Bento Gonçalves, Barão, São Valentim do Sul, Pinto Bandeira, Cotiporã, Veranópolis, Fagundes Varela, Vila Flores.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários521
— de agricultura familiar458 (88%)
Famílias com CAF ativo215
Produtores orgânicos certificados4
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal4432.902 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)3035.884 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)3190 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras permanentes 273; Pecuária e criação de outros animais 101; Produção de lavouras temporárias 69; Produção florestal - florestas plantadas 61; Horticultura e floricultura 16.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://coronelpilar.cidades.io/pt/producao

Fontes